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estermann küchenatelier ag

next125 & kitchen stories

In den kommenden Monaten werden wir zusammen mit 'kitchen stories' einige der besten Wochenmärkte Europas besuchen und uns den Grundlagen jeder guten Küche widmen: frischen regionalen Produkten.
Zusammen mit lokalen Experten werden wir auf den Märkten vor Ort neue Zutaten und regionale Spezialitäten entdecken. Wir werden Menschen kennenlernen, denen wir die fantastischen Produkte verdanken, die auf unseren Tellern landen, Erzeugern bei der Arbeit über die Schulter sehen und am Ende jeder Reise wir werden in die Küche zurückkehren und neue Rezepte mitbringen.